中医认为大枣“性味甘、温,养胃健脾,益血壮身”。现代营养学研究表明,大枣含有的环磷酸腺,对保养心脏十分有益。
红枣含有丰富的维生素,果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖,养血保血,可改善血液循环,而药理研究则发现,红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量,增骨髓造向功能,使脸色红润。和桂圆搭配,不但补血养气,还可以养颜美容,“爱面子”的美眉们不妨可以试试。
但有人认为夏天吃大枣会上火,这是真的吗?夏天吃大枣上火吗?小编为您介绍。
红枣属于甘温的食物,长期适量食用对人体有保健的作用。红枣属于偏温性的食物,如果一次性吃太多,会稍微在体内生成一些内热,引起上火症状的发生。所以,适量吃红枣是不会上火的,过多食用则会。如果是过多食用生枣的话,还会导致胃酸过多和腹胀腹泻。
红枣属于温补的食物,如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油,会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高,也不适合糖尿病病人食用,容易导致血糖升高。
红枣虽好,也可以经常食用,但要注意控制食用的量。过量吃红枣会影响消化功能、造成便秘等症。红枣所含的糖分非常高,热量也很高,特别是做成零食的红枣,经常长期一次性吃太多的话,会导致肥胖。如果吃太多红枣,且没有喝足够的水,还会容易蛀牙。
因此,建议每天食用红枣的数量:小枣子每天8—10粒或大枣3—5粒足矣。
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夏天吃大枣上火吗
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- 发布日期:2016/4/9
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